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發(fā)布時(shí)間:2021-2-24 12:04:56 閱讀:5534次
昨日立春,今日小年,鞭炮聲聲,共慶人間小團(tuán)圓。
午餐,爸媽家。
昨天下午帶著絞好的肉餡去媽媽家,準(zhǔn)備今天午餐包餃子。今早匆忙趕過去,可誰知一進(jìn)門,滿滿兩蓋簾餃子成品已經(jīng)整整齊齊排列在一起,似乎在向我招手:“媽媽舍不得讓你累,早早就把我們整理好了!”霎時(shí),一股濃濃的年味涌上心頭,想起小時(shí)候過年吃的媽媽包的餃子,從和面、拌餡兒、搟皮,到捏合,每一道工序都是媽媽精心制作,蓋簾上盛放的何止是餃子,那都是媽媽濃濃的愛意,對這個(gè)家,對丈夫,對孩子……善良勤勞的媽媽就這樣走過了數(shù)十年。
煮餃子是我的長項(xiàng),兩蓋簾餃子逐個(gè)下鍋,滿滿當(dāng)當(dāng),一點(diǎn)不留縫隙,卻一個(gè)也不會(huì)破。當(dāng)一碟碟鼓著將軍肚的餃子被當(dāng)作最美的味道擺上餐桌,我,一不小心又得到了全家褒獎(jiǎng)!
遵循著禁燃煙花爆竹的指令,孩爸準(zhǔn)備好了電子炮,噼里啪啦響起的那幾十秒鐘,我分明看到了媽媽激動(dòng)的神情。媽媽拍手鼓掌:“現(xiàn)在的社會(huì)真是進(jìn)步太快了,居然能創(chuàng)造出這樣先進(jìn)、神奇的東西。老年人們定要養(yǎng)好身體好好活著,感受更多的新鮮事物!”我微笑著看著媽媽,有點(diǎn)哽咽——我們在成長,媽媽在變老。惟愿余生一切安好!
晚餐,公婆家。
象征著節(jié)日氣氛的年糕,婆婆用的是最新做法——電餅鐺煎制而成。難怪前些天婆婆這么做過一次,原來是為今日做試驗(yàn),那次做法很成功,受到大家好評,今日更是外酥里嫩,令人垂涎。
家常排骨、燉魚、海蝦、炒菜、涼菜、餃子、米飯,面花……逐一上桌。啥也沒用我們做,只管敞開了吃,每一道菜品都是婆婆辛苦勞作的成果。心疼,感恩……竟無以言表!
電子炮再次展現(xiàn)出它的價(jià)值,我提議,公公爸、婆婆媽一起拿著燃放!唯美的畫面,和諧的聲音,老人的和睦,家庭的傳承。
推杯換盞中,全家都吃了不少,大家都稱贊婆婆的手藝絕佳,此刻的婆婆最欣慰,臉上的笑容好燦爛:“飯,不管做著多累,只要受到大家歡迎,就最令人開心!”
用一年的時(shí)光,盼一場人間的小團(tuán)圓;
用一生的時(shí)光,盼一場生命的小圓滿。
愿你我,小年同樂!
寫于2021年2月4日夜
(華悅凱旋:魏歆凝)
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